1. Karne ug ang mga produkto niini.
Ang karne naglangkob sa mga kaunuran sa hayop, tambok sa intermuscular, mga sakoban sa kaunuran, mga ugat ug mga ugat sa dugo.Ang karne usa ka maayong tinubdan sa iron ug pipila ka bitamina B, ilabina ang niacin, B1, B2 ug B12.Uban niini nga matang sa pagkaon feeding sulab iro, palatability mao ang maayo, taas nga digestibility, paspas nga paggamit.
Ang maniwang nga karne nga komposisyon sa mga baboy, baka, karnero, karne nga nati, manok ug koneho susama kaayo, ilabi na ang kaumog ug protina.Ang kalainan nag-una nga makita sa pagbag-o sa tambok, kaumog sulod mao ang 70% -76%, protina sulod mao ang 22% -25%, tambok sulod mao ang 2% -9%.Ang tambok nga sulod sa manok, karne nga nati ug mga koneho maoy 2%-5%.Ang mga karnero ug baboy adunay sulod sa taliwala sa 7% ug 9% sa gibug-aton.
Ang mga produkto sa karne, bisan unsa pa ang gigikanan sa hayop, kasagaran parehas sa sulud sa sustansya, nga adunay daghang tubig ug gamay nga protina ug tambok kaysa sa maniwang nga karne.Ang karne walay carbohydrates tungod kay ang enerhiya gitipigan sa tambok kay sa asukar ug starch.
Ang protina sa karne ug mga produkto sa karne adunay taas nga nutritional value, calcium content sa tanang karne ubos kaayo, calcium, phosphorus ratio nausab pag-ayo, calcium, phosphorus ratio mao ang 1:10 ngadto sa 1:20, kakulang sa bitamina A, bitamina D ug iodine.
Busa, ang karne mao ang labing importante sa adlaw-adlaw nga pagkaon sa iro sa sidsid nga magbalantay.Kinahanglan natong pakan-on ang sidsid nga magbalantay sa pipila ka kaunoran sa mananap kada adlaw.
2. Ang isda.
Ang mga isda sa kasagaran gibahin ngadto sa tambok nga isda ug protina nga isda.Ang protina nga isda, lakip ang bakalaw, plaice, plaice, ug halibut, kasagarang adunay ubos sa 2% nga tambok;Matambok nga isda: herring, mackerel, sardinas, gagmay nga eel, goldfish, eels ug uban pa, ang tambok nga sulod mas taas, hangtod sa 5% -20%.
Protina isda protina ug maniwang nga karne komposisyon mao ang sama nga, apan dato sa yodo;Ang matambok nga isda dagaya sa mga bitamina nga matunaw sa tambok.
Ang isda dili sama ka lami sa karne, ug sa kinatibuk-an, ang mga iro dili ganahan sa isda sama sa karne.Ug sa pagkaon sa isda, kinahanglan nga mag-amping ka nga dili matusok sa mga tunok sa karne.(May kalabutan nga rekomendasyon: lima ka punto alang sa pagtagad sa pagpakaon sa kilid nga magbalantay sa mga itoy).
3. Mga produkto sa gatas.
Importante usab ang dairy sa mga side farmers.Sa kinatibuk-an, ang mga produkto sa dairy naglakip sa cream, skim milk, whey, yogurt, keso ug mantekilya.Ang gatas naglangkob sa kadaghanan sa mga sustansya nga gikinahanglan alang sa usa ka border dog, apan kulang sa iron ug bitamina D.
Ang gatas adunay 271.7 kj nga enerhiya, 3.4 g nga protina, 3.9 g nga tambok, 4.7 g nga lactose, 0.12 g nga calcium ug 0.1 g nga phosphorus kada 100 g nga gatas.
Gatas sa kilid sa palatability sa mga iro mao ang mas maayo, sa kinatibuk-an, bisan unsa nga matang sa iro, mas gusto sa pag-inom sa gatas.
4. Itlog.
Ang mga itlog usa ka maayong tinubdan sa protina, iron, bitamina B2, B12, folic acid, ug bitamina A ug D, apan kulang sa niacin.Busa, ang mga itlog dili angay isipon nga pangunang pagkaon sa kilid nga magbalantay, apan mahimo lamang gamiton isip mapuslanong suplemento sa pagkaon sa iro sa kilid nga magbalantay.
Oras sa pag-post: Mar-15-2022